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拉萨市曲水县的土豆可是成了电商的新宠

来源:未知 编辑:admin 时间:2018-01-11
在现实生活中,不管是西藏本土人民还是内地人民,都是非常喜欢吃土豆的。而且土豆有一个好处,就是不管吃烹炸还是蒸着吃,或者是煮着吃都是十分美味的,而且十分便于储藏。哪怕很长时间都不容易坏。而我们西藏的一个县,也是盛产土豆的。
 
1月8日上午,西藏农基优盟农业科技开发有限公司与曲水达嘎神马土豆农牧民专业合作社举行了600万斤有机土豆订单签约仪式。
目前,曲水县在全县范围内推广了有机种植,率先打造了7个有机产品。2016年,该合作社从日喀则引进“艾玛岗”优质土豆良种400万斤,按照400斤/亩的标准播种,合作社土豆销售总量达3.25万吨。通过京东、阿里巴巴、苏宁等国内电商平台开通网店,开通西藏特色馆、扶贫电商频道等合作模式,建立土豆及周边产品在全国的线上销售渠道,让群众放心种植土豆,他们提供有力的包销保障。下一步,该公司计划建立4万平方米的仓储物流中心,为商品流通提供基础配套服务,解决商品出不去、进不来的买卖难题。如有当地政府部门的支持,该公司将一起销售曲水产的其他产品、打造全国性的“藏”字品牌销售渠道网络。
 
达嘎乡有机土豆因为高原日照时间长,昼夜温差大,所以土豆淀粉含量高,吃起来特别粉香甜美,是西藏高原地区的标志性作物,是高原特色绿色健康有机食品,该公司要把土豆插上电商的翅膀,创建新引擎,开拓新路径,拓宽商品销售群体和市场空间,带动贫困地区发展。
 
土豆中含有一种RS2抗消化淀粉,这种淀粉不能被机体消化,因此不会引起血糖升高。土豆煮熟过程中RS2会损失,但放凉后又会形成新的抗消化淀粉,因此土豆适合放凉了再吃。同时低温贮存会使淀粉分解为小分子糖类,20℃避光环境贮藏能最大限度保留淀粉含量。
 
如果大家想吃吃西藏人民种出来的土豆,和大家平时吃的土豆有什么不一样的话,一定要到网上去找找。相信买回家的土豆一定会让你吃出不一样的味道。

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