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法国学校食堂是专为富人孩子开设的?竟如此不

来源:未知 编辑:admin 时间:2017-10-11
在中国,小学和初中的孩子,都是在食堂吃着一样的饭菜,而我们大部分地区学校的午饭大概在九元左右,已经吃的非常饱了,可是在法国却发现了一个非常严重的问题,那就是法国食堂的饭菜都很贵,好像是专门为富足家庭开设的食堂。
法国《欧洲时报》9日刊文称,法国全国学校制度评估委员会(CNESCO),日前公布一篇调研报告指出,法国学生在法国学校食堂面前不是人人平等。
 
昂贵的食堂花费造成贫穷家庭子女比起富人子女,更少在学校食堂吃午饭。
 
文章摘编如下:报告称,与挪威或丹麦等国不同,法国几乎所有的高中与初中,都在学校里提供食堂服务。如今,只有30%的法国初中生不在学校食堂吃饭,20年前的比例为45%。
 
法国全国学校制度评估委员会主席娜塔丽·蒙斯(Nathalie MONS)指出,最近40年间,学校食堂已大有改善,这点无可否认。问题是:不是人人都能在食堂吃饭。
 
这项服务对所有的孩子,尤其对于贫穷家庭子女来说非常重要。理由不止一个:富有营养且营养均衡的午餐,对学生的精神集中能力有好的影响,可减少肥胖症或病假缺勤,而且学校食堂是一个适应社会的场所。
 
平均来说,不在初中学校食堂吃午饭的法国学生中,贫穷家庭子女的比例(占40%),是家境中等以上家庭子女(22%),以及非常富裕家庭的子女(17%)的两倍。
 
报告指出,出现这种情况的部分原因是经济原因。在法国,只有40%的初中学校校长声称,根据地方行政单位的决定,对贫穷家庭实行午餐特惠价格。
 
芬兰和瑞典对所有的学生免费供应午餐,但法国只有22%的学校对贫穷家庭提供免费午餐。
 
法国全国学校制度评估委员会指出,目前学校向家长收取的食堂花费,为平均每餐3.3欧元,明显比实际成本低。但对贫穷家庭来说,这笔花费不容忽视。
 
事实上,这些家庭可通过地方行政单位发放的助学金获得补助,但申请程序复杂,令人望而却步。另外,只有四分之一的法国中学实行每餐登记制,允许学生当天选择是否在食堂吃午饭。
 
调查还指出,学校食堂供应的饭菜,并不能适应全部学生的饮食习惯。法国63%的初中和高中,提供至少两样主菜供学生选择,但是当学生不吃肉也不吃鱼时,只有17%的学校提供素食代替。
 
可能正如法国教育部所说的那样,为了能够让孩子们提前适应社会,但是他们这样做真的能够达到预期的效果吗?难道不会给一些家庭贫困的孩子造成心理阴影吗?对于这样的教育理念,我们实在不敢苟同。

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